10.05.2019
Фильтрация вина осуществляется для удаления осадка, который образуют отработавшие дрожжи и виноградные остатки.
Это необходимо не только для того, чтобы вино приобрело красивую прозрачность, но и для защиты от вторичного брожения в бутылке. В последнее время крупные виноделы отдают предпочтение фильтрации вина с использованием силикагелевых порошковых стабилизаторов.
Силикагель для вина – это вид некристаллического высокопористого твердого порошка, который нерастворим в воде и других жидкостях, не токсичен, безвкусен, обладает высокой стабильностью, безвреден для человека.
Продукт имеет высокую удельную поверхность и обширную микропористую структуру.
Силикагель сорбирует белки, которые могут вызывать замутнение напитка, и позволяет удалить их в процессе фильтрации всего за несколько минут. В результате производитель получает возможность увеличить срок хранения вина и уберечь его от появления осадка и помутнения.
А как же вкус напитка? Благодаря превосходным физическим и химическим свойствам силикагелевые стабилизаторы серии BriS не оказывают никакого негативного воздействия на вино.
»Продукт помогает улучшить промотирующее действие фильтрации. Он химически стабилен, не содержит растворимые в вине вещества. Его удельная поверхность и пористая структура превосходят диатомиты. При использовании силикагеля масса кизельгура может быть снижена на равное количество килограммов, степень очистки вина при этом увеличится.
Многократная фильтрация применяется при производстве розовых и белых вин. Сначала напитки проходят грубую фильтрацию, затем тонкую. В результате происходит очищение жидкости от излишней ферментации.
ПОЛИТИКА ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ
1. Общие положения
1.1 ИП Рубанов А.Е. Рубанов Антон Евгеньевич (далее по тексту — Оператор) ставит соблюдение прав и свобод граждан одним из важнейших условий осуществления своей деятельности.
1.2 Политика Оператора в отношении обработки персональных данных (далее по тексту — Политика) применяется ко всей информации, которую Оператор может получить о посетителях вебсайта www.tobesorb.ru. Персональные данные обрабатывается в соответствии с ФЗ «О персональных данных» № 152-ФЗ.
2. Основные понятия, используемые в Политике:
2.1 Веб-сайт — совокупность графических и информационных материалов, а также программ для ЭВМ и баз данных, обеспечивающих их доступность в сети интернет по сетевому адресу www.tobesorb.ru;
2.2 Пользователь — любой посетитель веб-сайта www.tobesorb.ru;
2.3 Персональные данные — любая информация, относящаяся к Пользователю вебсайта www.tobesorb.ru;
2.4 Обработка персональных данных — любое действие с персональными данными, совершаемые с использованием ЭВМ, равно как и без их использования;
2.5 Обезличивание персональных данных — действия, результатом которых является невозможность без использования дополнительной информации определить принадлежность персональных данных конкретному Пользователю или лицу;
2.6 Распространение персональных данных — любые действия, результатом которых является раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц;
2.7 Предоставление персональных данных — любые действия, результатом которых является раскрытие персональных данных определенному кругу лиц;
2.8 Уничтожение персональных данных — любые действия, результатом которых является безвозвратное уничтожение персональных на ЭВМ или любых других носителях.
3. Оператор может обрабатывать следующие персональные данные Пользователя:
3.1 Список персональных данных, которые обрабатывает оператор: фамилия, имя, отчество, номер телефона, адрес электронной почты.
3.2. Кроме того, на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях (в т.ч. файлов «cookie») с помощью сервисов интернет-статистики (Яндекс Метрика, Гугл Аналитика и других).
4. Цели обработки персональных данных
4.1 Персональные данные пользователя — фамилия, имя, отчество, номер телефона, адрес электронной почты — обрабатываются со следующей целью: уточнение деталей и подтверждение бронирования, почтовая рассылка новостей и акций в горном отеле «Тэнери». Оператор имеет право направлять Пользователю уведомления о новых продуктах и услугах, специальных предложениях и различных событиях. Пользователь всегда может отказаться от получения информационных сообщений, направив Оператору письмо на адрес mail@tobesorb.ru
4.2 Обезличенные данные Пользователей, собираемые с помощью сервисов интернет-статистики, служат для сбора информации о действиях Пользователей на сайте, улучшения качества сайта и его содержания.
5. Правовые основания обработки персональных данных
5.1 Оператор обрабатывает персональные данные Пользователя только в случае их отправки Пользователем через формы, расположенные на веб-сайте www.tenery.ru. Отправляя свои персональные данные Оператору, Пользователь выражает свое согласие с данной Политикой.
5.2 Оператор обрабатывает обезличенные данные о Пользователе в случае, если Пользователь разрешил это в настройках браузера (включено сохранение файлов «cookie» и использование технологии JavaScript).
6. Порядок сбора, хранения, передачи и других видов обработки персональных данных.
6.1 Оператор обеспечивает сохранность персональных данных и принимает все возможные меры, исключающие доступ к персональным данным неуполномоченных лиц.
6.2 Персональные данные Пользователя никогда, ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам, за исключением случаев, связанных с исполнением действующего законодательства.
6.3. В случае выявления неточностей в персональных данных, Пользователь может актуализировать их, направив Оператору уведомление с помощью электронной почты на электронный адрес Оператора mail@tobesorb.ru, либо на почтовый адрес Оператора г.Новосибирск ул. Героев Труда, д. 21, кв. 22, с пометкой «Актуализация персональных данных».
6.4 Срок обработки персональных данных является неограниченным. Пользователь может в любой момент отозвать свое согласие на обработку персональных данных, направив Оператору уведомление с помощью электронной почты на электронный адрес Оператора mail@tobesorb.ru, либо на почтовый адрес Оператора г.Новосибирск ул. Героев Труда, д. 21, кв. 22, с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
7. Заключительные положения
7.1. Пользователь может получить любые разъяснения по интересующим вопросам, касающимся обработки его персональных данных, обратившись к Оператору с помощью электронной почты mail@tobesorb.ru, либо на почтовый адрес Оператора г.Новосибирск ул. Героев Труда, д. 21, кв. 22.
7.2. В данном документе будут отражены любые изменения политики обработки персональных данных Оператором. В случае существенных изменений Пользователю может быть выслана информация на указанный им электронный адрес.